Tilmeld dig vores Nyhedsbreve: Vi trækker lod hver måned om en gratis Gourmetmiddag for 2. Vinderen får direkte besked...
For at tilmelde dig til vores nyhedsbrev bedes du indtaste nedenstående ekstra oplysninger.
- til gastronomiske oplevelser udover det sædvanlige
- og tillige åbent for selskabs-arrangementer på bestilling.
Vi holder lukket på søndage og helligdag, hvor vi henviser til vores søsterrestaurant
Kaptajnen på Prinses Juliana
melder klart skib i gastronomiens tjeneste
Det gode skib Prinses Juliana har oprindeligt fungeret som et hollandsk skoleskib - navngivet af HKH Prinsesse Juliana af Holland i 1931 - deraf det hollandske navn "Prinses Juliana". Skibet har fungeret som restaurantskib siden ca. 1980 og er senest blevet renoveret i 2007.
Vi er meget stolte af, at kunne få lejlighed til at vise resultatet af skibets restaurering, - det meste er fornyet med stor respekt for det oprindelige. Der pågår dog fortsat løbende renoveringer og mindre ændringer på skibet, således at komforten, gastronomien og sikkerheden fortsat er i højsædet...
Vi er klar til at modtage dig og dine gæster mandag til lørdag fra kl. 11.00.
Bordbestilling anbefales - tlf. 98 11 55 66.
På gensyn på Aalborgs flydende spiserestaurant...
- få et godt tilbud på dit Festarrangement,
hvor der f.eks. også er mulighed for at råde over hele skibet med besætning.
-
Food Walk på Aalborg Havnefront 22/6 kl. 12-16Prinses Juliana er selvfølgelig med når der er Aalborg Regatta. Klik her og læs mere om Food Walk og skibets Regatta menuer... -
Verdensballet i BlokhusNu kan du se Verdensballetten 2013 i Kulturhuset Blokhus den 17. juli. Vi er naturligvis med. Læs mere her... -
NYHED! Hver mandag, tirsdag, onsdag og torsdag: Sprød mør steak af oksekød...Hertil dampede nye asparges og nye gulerødder med top. Grillet kartoffelfondant og sauce Bordelaise. Fast hverdagspris - pr. couvert kun kr. 150,- -
Juni tilbudPrøv skibets lækre frokostsalat med mørt oksekød og torvets friske grønt. Hertil mild os, reduktion af rødvin og to slags hjemmebagt lunt brød. Normalpris pr. couvert kr. 135,- HELE JUNI KUN kr. 105,- -
Skibets Klassiker:Ungkvægmørbrad - rosa, mør og saftig - med håndskårne pommes frites og garniture. Frit valg mellem hjemmelavet bearnaisesauce og Madagascarpebersauce. Pr. couvert kr. 150.- -
TOPKARAKTER OG HÆDER til nyslået kokPrinses Julianas kokkeelev Simon Emil Christensen har modtaget den ultimative højeste karakter ved sin afsluttende svendeprøve. Ikke nok med, at den nyslåede kok fik de højeste faglige karakterer der kunne opnås, - så modtog han også ikke mindre end 2 yderligere hæderslegater. Simon modtog Bent Brandts diplom som den elev der har opnået det højeste faglige niveau igennem alle 3 års skoleophold, samt Aalborg Restauratørforening af 1864 eftertragtede legat som den elev, der har udvist en flittig indsats, været en god kammerat og har gjort en ekstra indsats i sin læretid. Simon Emil fortsætter som udlært kok på vores søsterrestaurant "Blokhus Fiskerestaurant" -
Julianas Gourmetaften